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Bestseller
| Zutaten |
Zutaten: Trinkwasser, pflanzliche Öle 14% (Raps, Kokos ganz gehärtet), Erbsenprotein 2%, modifizierte Stärke, Zucker, Verdickungsmittel (Xanthan, Methylcellulose), Emulgatoren (Polysorbat 60, Lecithine (Sonnenblume)), Säureregulator (Trinatriumcitrat), natürliche Aromen, Speisesalz, Farbstoff (Carotin).
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| Allergene |
| Unzubereitet |
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| Produktbezeichnung |
Die pflanzenbasierte Kochcreme eignet sich ideal für den vielseitigen Einsatz in der Gastronomie. Durch ihre Hitze- und Säurestabilität lässt sie sich mühelos in bestehende Rezepturen integrieren und kann Obers oder Sauerrahm im Verhältnis 1:1 ersetzen. Der Geschmack bleibt dabei neutral, ohne sensorische Abweichungen oder unerwünschten Fremdgeschmack.
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| Produktionsland |
Italien
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| Aufbewahrung |
Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Kann nach dem Öffnen bis zu 3Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
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| Abmessungen |
1 LT
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| Adresse | |
| Kontakt |
| Weitere Hinweise |
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